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さあ、小さくとも輝くブランドづくりを開始しましょう！

ブランド戦略キットの〈DAY02〉は　
DVDで　世界の小さなブランドを見る“大人の社会科見学”です。

ブランドオーナーたちの取材から　キーワードを拾い集めて
ブランドを築いてきた彼らの共通項を見つけてみてください。

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　☆　DVDに登場する小さなブランドたち　☆

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　▼　ラ・レーテ（イタリア）　▼　
　〜　漁業用の網から『美しいスポーツ網」で世界一　〜
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　小さな湖に浮かぶ小さな島の小さな漁業網メーカ。

　1960年代頃　ヨーロッパでは
　日本や中国製の安価な漁業網が輸入されはじめ
　ラ・レーテ社もこの価格競争に巻き込まれることに。

　「このままでは疲弊してしまうだけ。
　「新たなカテゴリーを開拓しなければ生き残れない」。

　目の前に起きている危機を受けとめ
　〈ラレーテ社〉が取った戦略は
　アジア企業などと価格競争を強いられている
　日本の企業へヒントを与えてくれる。

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　▼　ロレンツオ・ドズヴァルド（イタリア）　▼　
　〜　生ハムづくりのマエストロが年間１５００本しか生産しない理由　〜
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　年間１５００本
　この生産量をかたくなに守る生ハムづくりのマエストロ。

　彼のもとには　ひと月に何度も　世界中の商社などから
　好条件のオファーとと共に生産量拡大の要望が届く。

　しかし　彼はそのような話にうなづくことは無い。

　なぜなら　品質を維持するためには
　今の生産量が適正数量と考えているためだ。

　ビジネスの効率化による生産力アップは
　売上増へと繋がる魅力的な手段だろう。

　しかし　生産力を上げず　拡大しないことも戦略のひとつ。
　彼の素朴だけど本質を捉えた考えに　耳を傾けてみて欲しい。

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　▼　珈琲工房ホリグチ（東京）▼　　
　〜　全国からファンが足を運ぶ「珈琲の聖地」のビジョン　〜
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　４０００年の歴史があるワインに対して
　珈琲の歴史は　その1/8の５００年程度。

　人が珈琲の味を追求するようになったのは　
　つい最近のこと。

　栽培、焙煎、飲み方、格付け、などなど
　珈琲を取り巻く文化はスタートラインに立ったばかり。

　「ワイン文化のように　珈琲文化をつくる」と
　情熱を注ぐ　堀口氏。

　そのためには、自分たちのコーヒーの
　味とクオリティがトップでなければならない。

　ブランドをつくるには　情熱が不可欠。

　堀口氏の表情と言葉からは
　仕事への情熱と、ブランドへの愛情が伝わってくる。

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　▼　その他、以下の小さなブランドが登場します。　▼　
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　花月園（伊豆修善寺）　
　口コミで広がり高リピート率を生み出す温泉旅館の秘密

　エースカフェ（イギリス）　
　世界からファンが集まるカフェ　その売りモノは？

　福（スペイン）　
　世界が感動するのは　日本の『Omotenashi』

　コミダ・イ・ヴィーノ（スペイン）　
　１２０年間　変わらない勇気と拡大しない勇気を持ち続けたレストラン

　サン・オノフレ（スペイン）　
　大手の追従を許さないベーカリーのメッセージは「ここはあなたのお店」

　グリーンズ（スペイン）　
　地元の文化と芸術を支える　農機具卸会社の社会貢献　

User's Comment
実際にブランドと呼ばれる会社やお店を観ることで、
「こういう方向性に進めばいいんだな」と漠然とながら目標を見つけられました。
紹介されているブランドの小さなところからでも、取り入れていきたいです。